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Ementas

EMENTA n.º 5 – ERPI

23 a 29 de Janeiro 2017

                    

DIA ALMOÇO JANTAR
 

2.ª

Sopa: Feijão vermelho

Prato: Filetes panados com arroz primavera (ervilha, cenoura e milho)

Sobremesa: Pudim

Sopa: feijão vermelho

Prato: Cubos de carne de porco com esparguete e legumes

Sobremesa: Fruta da época

 

3.ª

 

Sopa: Canja

Prato: Bacalhau à Brás com salada de tomate

Sobremesa: Fruta da época

Sopa: Canja

Prato: Bola de Carnes com legumes

 

Sobremesa: Gelatina

 

4.ª

Sopa: Pedra

Prato: Porco estufado com e esparguete e feijão
Sobremesa:
Gelatina

Sopa: Cenoura

Prato: Rissóis de Peixe com arroz de tomate

Sobremesa: Fruta da época

 

5.ª

Sopa: Feijão verde

Prato: Papas de sardinha com salada de alface

Sobremesa: Maçã assada

Sopa: Feijão Verde

Prato: Omelete com cogumelos e migas com broa, salada de tomate

Sobremesa: Gelatina

 

6.ª

Sopa: Alho Francês

Prato: Alheira com arroz e hortaliças

Sobremesa: Fruta da época

Sopa: Alho Francês

Prato: Massada de peixe vermelho com salada de alface

Sobremesa: Fruta da época

Sábado Sopa: Sopa à Portuguesa

Prato: feijão frade com atum e ovo cozido, salsa e cebola

Sobremesa: Pêra cozida

Sopa: Canja de cenoura

Prato: Iscas de fígado de cebolada com arroz branco e salada

Sobremesa: Fruta da época

Domingo Sopa: Legumes

Prato: Frango Churrasco com batata frita e salada de tomate

Sobremesa: Leite Creme

Sopa: Legumes

Prato: Atum com ovo e macedónia e massa                            

Sobremesa: Fruta da época

 

EMENTA N.º 6 – ERPI

30 de JANEIRO A 5 de FEVEREIRO DE 2017

DIA ALMOÇO JANTAR  
 

2.ª

Sopa: À Lavrador

Prato: Panadinhos de filete no forno com arroz branco e hortaliça

Sobremesa: Fruta da época

Sopa: Creme de cenoura

Prato: Cotovelinhos com carne de porco guisada e salada de alface

Sobremesa: Gelatina

 

 

3.ª

Sopa: Canja

Prato: Bacalhau à Gomes Sá com salada de alface e tomate

Sobremesa: Pêra Cozida

Sopa: Canja

Prato: Frango estufado com ervilhas e esparguete com salada de alface

Sobremesa: Fruta da época

 

4.ª

Sopa: Creme de cenoura

Prato:  Feijoada com Hortaliças

Sobremesa: citrinos

Sopa: Creme de Cenoura

Prato: Porco estufado com fusilli e salada de alface

Sobremesa: Gelatina

 

5.ª

Sopa: Legumes

Prato: Carapau frito com arroz de feijão e salada de alface

Sobremesa: maçã assada

Sopa: Legumes

Prato: Papas de sardinhas com alface

Sobremesa: Fruta da época

 

6.ª

Sopa: Couve Lombarda

Prato: Almôndegas de porco, esparguete e salada de alface

Sobremesa: Banana

Sopa: Couve Lombarda

Prato: Pastéis de bacalhau com arroz de cenoura

Sobremesa: Salada de fruta

Sábado Sopa: Caldo Verde

Prato: Massada de Peixe com salada de tomate

Sobremesa: Leite-creme

Sopa: Caldo Verde

Prato: Tirinhas de frango estufadas com migas de broa

Sobremesa: Fruta da época

Domingo
Sopa: Alho Francês

Prato: Frango Churrasco e arroz de feijão com salada de tomate

Sobremesa: Gelatina

Sopa:  Alho Francês

Prato: Panadinhos de pescada no forno com arroz de legumes (cenoura e couve)

Sobremesa: Fruta da época